09/04/2019
Luis Beltramino, quien preside CAPROLEC, estuvo presente en la reunión de la Mesa de Competitividad Láctea y comentó a Radio Centro Morteros que uno de los temas tratados fue “el faltante de leche”.
“Es un poco por la estacionalidad y por la falta de rentabilidad que tuvimos en los últimos años”, recalcó. Esto hizo que “los tambos hayan caído en producción, se hayan eliminado vacas y se hayan cerrado establecimientos”, resaltando: «en esto “mucho tiene que ver la parte industrial y no tanto el Gobierno”.
El directivo también indicó que “el precio de referencia (del litro de leche) del mes de marzo va a estar en 11,50 ó 11,60”, asegurando, “no es el precio de referencia que queremos, sí o sí tenemos que llegar a los 30 centavos de dólar, y todavía no llegamos”. Además, estimó que el faltante de leche se dará por un año o año y medio más.
Fuente e imagen: Radio Centro Morteros